Scanpan CTX Ceramic Titanium Stekpanna 24cm

Svar ifrån leverantör: Hej, Då vi inte har möjlighet att ge svar på recensioner lägger jag här en egen med svar på era funderingar och frågor.

Det är ganska vanligt att äggviteämnen och andra proteiner faktiskt kan fastna i färgen under stekning.
Om man inte får bort dom ordentligt så kommer det bygga på mer för att sedan vara så matt i pannan av matrester att allt till sist fastnar. En ordentlig skrubbning kommer lösa det. Skulle det inbrända sitta så illa fast så får man faktiskt till sist ta till stålull för att få bort det.
Ja, färgen kommer slitas av det men det är mer skadligt för färgen att lämna det inbrända kvar då färgen istället kommer ta skada av överhettning. Skrubba lite varsamt med stålullen så kommer det blir finfint och den hala färgen kommer titta fram där under till sist.

Tag gärna en titt på detta album där jag gjort en liten genomgång på hur det kan se ut och hur man faktiskt kan åtgärda det:

https://imgur.com/gallery/Fhe7Ina

Det kan såklart vara så att beläggningen faktiskt givit upp helt och i så fall så hjälper vi dig såklart. Ta i så fall kontakt med vår reklamationsavdeling. När det gäller överhettning så tål nonstick-färgen i pannan 280 grader. Som en liten jämförelse börjar smör bränna vid 177 grader, så färgen tål ganska bra med hetta ändå. Om pannan får stå på så länge att det osar och ryker om den finns det risk att färgen överhettas. I regel brukar vi rekommendera att hålla sig runt 70% av spisens värmekapacitet för att hålla sig på den säkra sidan.

Jag satte toppbetyg i enlighet med de tre tester där CTX fått just detta betyg av Aftonbladet.

Återkom gärna med resultat om ni testat min metod med lite tuffare rengöring!

Lycka till!
Mvh Magnus Sundqvist
Produktansvarig J.A. Sundqvist AB
www.sundqvist.se

-----------------------

*Uppdatering*
Hej, jag uppdaterar med förhoppningen att fler skall hitta detta svar och lyckas med rengörningen av sina pannor. Mvh Magnus